Bienvenue sur le site de l'ADEFIH,
consacré aux Certificats de Qualification Professionnelle créés par la Commission
Paritaire Nationale de l'Emploi de l'Industrie Hôtelière.
Commission du 10/06/1996
Employé(e) de l'Industrie Hôtelière
Selon les cas, l'employé de l'Industrie hôtelière exercera des fonctions en service des étages, service en salle, service en café-bar-brasserie ou comme aide de cuisine ou agent de restauration. Son activité pourra être répartie entre plusieurs de ces fonctions.
L'activité s'exerce dans un établissement de l'Industrie Hôtelière : hôtel, café, restaurant, cafétaria, restaurant de collectivité. Selon la taille et/ou la catégorie de l'établissement, l'employé de l'Industrie Hôtelière travaille seul ou en équipe Il peut avoir à travailler la nuit.
