Les Certificats de Qualification Professionnelle de l’Hôtellerie-Restauration

Employé(e) d'Etages

Commission du 29/04/1992

Désignation

Employé(e) d'étages, femme de chambre, valet de chambre

Fiche ROME la plus proche

G1501 Personnel d'étage

Fonctions

• Réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes d'établissements d'hébergement hôtelier, selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Effectue le service des petits-déjeuners.
• Peut participer au nettoyage et à l'entretien du linge.

Conditions d'exercice les plus fréquentes

L'employé(e) d'étages exerce au sein d'établissements hôteliers, en contact avec les clients et en relation avec différents intervenants ou services (gouvernante, directeur d'établissement, maintenance, réception, lingerie, ...). Elle varie selon la taille de la structure (hôtel traditionnel, hôtellerie de chaîne, ...) et son mode d'organisation (lingerie intégrée, lingerie sous-traitée, ...). La connaissance des normes d’hygiène est requise. L'activité implique la manipulation de charges (matelas, sommier, ...).

Inscription au Répertoire National des Certifications Professionnelles

Arrêté publié au Journal Officiel du 18 novembre 2005. Arrêté publié au Journal Officiel du 25 janvier 2011.

Positionnement professionnel du CQP-ih par rapport aux autres diplômes

S'agissant des techniques professionnelles, les partenaires sociaux de la CPNE-ih ont positionné le CQP-ih de la manière suivante :

• CAP services hôteliers,
• Titre professionnel Agent d'hôtellerie

• BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie,
• Titre professionnel Gouvernante en hôtellerie,
• CQP gouvernante (CPNE-ih),
• CQP assistant d'exploitation (CPNE-ih)

Remarque

Ce CQP est accessible aux apprentis n'ayant pas obtenus leur diplôme à la session de juin 2010. Une procédure spécifique a été mise en place par les partenaires sociaux de l'hôtellerie et de la restauration.