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consacré aux Certificats de Qualification Professionnelle créés par la Commission
Paritaire Nationale de l'Emploi de l'Industrie Hôtelière.
La CPNE-IH est la Commission Paritaire Nationale de l'Emploi de l’Industrie Hôtelière créée en 1982 pour définir et orienter une politique générale d’emploi, de formation et de qualification dans l’Hôtellerie et la Restauration.
Les commissions paritaires nationales de l'emploi (CPNE) sont des instances créées par un accord collectif de branche.
Instaurées par l'accord national interprofessionnel du 10 février 1969 sur la sécurité de l'emploi, les CPNE ont vu leurs missions élargies et précisées par les différents accords nationaux interprofessionnels sur la formation qui se sont succédés (retrouver tous les accords).

Dès sa création en 1982, les partenaires sociaux ont confié à la CPNE-IH le soin de :
Elargies en 1999 aux qualifications professionnelles, ses missions sur ce thème recouvrent aujourd'hui la définition et la reconnaissance de nouvelles qualifications pouvant être préparées et validées, notamment dans le cadre de l'alternance ou par la voie de la validation des acquis de l'expérience.
A cet égard, la CPNE-IH développe des CQP en s'appuyant sur les commissions nationales de certification spécialisées qu'elle a mises en place.
En outre, la CPNE-IH est chargée de :
On trouvera le détail des missions à l'article 2 de l'avenant n° 1 du 25 septembre 2003